Es un ejemplar de Quercus Robur no muy alto, unos 8 m., aunque destaca por las dimensiones de su tronco, que alcanza los 10 metros de diámetro. La antigüedad de este roble, además de por el diámetro de su tronco, queda corroborada por datos históricos que aparecen citados, según la Enciclopedia Asturiana, en documentos anteriores al descubrimiento de América. Estos eran muy comunes en Asturias, pero la gran mayoría fueron talados por la gran calidad y dureza de su madera, muy utilizada para la construcción de hórreos y paneras, y también como vigas en la construcción de iglesias y palacios.
El Carbayón de Valentín se encuentra en el municipio de Tineo, en la localidad de Valentín junto a la capilla de San Pedro.
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